炒荷兰豆甜椒怎么炒好吃🍳
荷兰豆和甜椒是春季餐桌上的常见佳肴,两者搭配不仅色彩鲜艳，而且营养均衡，下面就来分享一份炒荷兰豆甜椒的秘籍，让你轻松在家做出美味的菜肴！
🌿【食材准备】
- 荷兰豆一把
- 甜椒两个（红、黄、绿各一个）
- 大蒜几瓣
- 盐适量
- 食用油适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 荷兰豆洗净，摘去两端，切成两段；甜椒去籽，切成条状；大蒜切片备用。 2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜片爆香。 3️⃣ 放入荷兰豆，快速翻炒至颜色变深。 4️⃣ 加入甜椒条，继续翻炒，让荷兰豆和甜椒充分混合。 5️⃣ 根据个人口味加入盐调味，翻炒均匀。 6️⃣ 炒至荷兰豆变软，甜椒熟透即可出锅。
🍲【小贴士】
- 荷兰豆不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 甜椒可以提前用开水焯一下,去除涩味，这样炒出来的菜肴口感更佳。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒，保持食材的新鲜和营养。
🎉【成品展示】 炒好的荷兰豆甜椒色泽鲜艳，口感脆嫩，甜中带辣，是一道色香味俱全的佳肴，无论是作为家常菜还是待客美食，都能瞬间提升餐桌的档次，快来试试这份炒荷兰豆甜椒的做法，让你的家人和朋友都赞不绝口吧！👍🌈
