🍽️小人仙炒豇豆,家常美味简单学！
豇豆，又称长豆角，是我国常见的一种蔬菜，营养丰富，口感脆嫩，就为大家分享一道简单美味的家常菜——小人仙炒豇豆,让你轻松学会如何炒出美味可口的豇豆！
🌿【食材准备】
- 豇豆：适量
- 小人仙：适量
- 蒜瓣：2瓣
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 豇豆洗净，切成段；小人仙洗净,切成小块。
- 蒜瓣切成末，姜末切成末,葱花切成葱花。
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入豇豆和小人仙,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖,继续翻炒均匀。
- 炒至豇豆和小人仙熟透，汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅。
🍲【小贴士】
- 豇豆和小人仙不宜炒得太久,以免口感变差。
- 加入生抽和老抽可以使菜肴色泽更加诱人。
- 炒菜时火候要掌握好,以免糊锅。
通过以上步骤，一道美味的小人仙炒豇豆就完成了！家常菜也可以做得如此美味，快来试试吧！🎉🍽️
