青萝卜炒豆花，一道独特又美味的菜肴，将清爽的青萝卜与嫩滑的豆花巧妙融合，口感丰富，让人回味无穷😋,下面就来分享一下它的炒制方法。
准备好所需食材：新鲜的青萝卜一根、豆花适量、葱姜蒜少许、适量的盐、生抽、蚝油、鸡精、食用油。
把青萝卜洗净，切成细丝备用,葱姜蒜切成末。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香，接着加入青萝卜丝翻炒均匀,炒至青萝卜丝稍微变软。
放入适量的盐、生抽、蚝油调味,继续翻炒让青萝卜丝充分吸收调料的味道。
将豆花轻轻放入锅中，注意不要把豆花弄碎哦，用铲子小心地将豆花与青萝卜丝混合均匀,让豆花也裹上调料。
撒上少许鸡精提鲜，再翻炒几下，一道美味的青萝卜炒豆花就大功告成啦🥳！
这道菜既有青萝卜的清甜爽口，又有豆花的细腻嫩滑，二者搭配相得益彰，无论是作为一道家常菜还是招待客人，都非常合适，快来试试吧😉！
