毛豆可以炒鸡肉吃吗？🤔
当然可以！毛豆炒鸡肉是一道非常美味的家常菜，既保留了毛豆的清甜口感，又融入了鸡肉的鲜美滋味，下面，就让我来为大家介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 毛豆：200克
- 鸡肉：150克
- 姜片：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 料酒：适量
我们开始制作这道美味的毛豆炒鸡肉：
将毛豆清洗干净,去掉豆荚，保留豆子备用，鸡肉切成小块，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
热锅凉油,油热后放入姜片、蒜末爆香。
将腌制好的鸡肉放入锅中翻炒至变色。
加入毛豆继续翻炒,炒至毛豆表面微黄。
调入生抽、老抽、盐、白糖，翻炒均匀。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲毛豆炒鸡肉是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，毛豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分，鸡肉则含有丰富的蛋白质和微量元素，两者搭配，不仅美味可口，还能补充人体所需的营养。
🍲毛豆炒鸡肉还具有以下好处：
促进消化：毛豆中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，有助于消化。
增强免疫力：鸡肉富含蛋白质和多种氨基酸，有助于增强人体免疫力。
预防心血管疾病：毛豆中的植物固醇有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
🍲毛豆可以炒鸡肉吃，是一道美味又健康的家常菜，快来动手尝试一下吧！🎉
