🌶️广东清炒瓠子，美味又简单，快来看看怎么做吧！🌿
广东清炒瓠子是一道简单又美味的家常菜,瓠子清脆可口，口感独特，非常适合夏天食用，下面，就让我来为大家详细介绍一下广东清炒瓠子的做法吧！👩🍳
🌿【准备材料】
- 瓠子：2-3根
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【烹饪步骤】
- 瓠子洗净,切成薄片，备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末，爆香。
- 将瓠子片放入锅中,翻炒均匀，炒至瓠子片微微变软。
- 加入适量盐,继续翻炒均匀。
- 炒至瓠子片完全变软,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 瓠子要选用新鲜的,这样口感才会清脆可口。
- 炒瓠子时,火候要适中，以免瓠子炒焦。
- 可以根据个人口味,加入少量生抽提鲜。
广东清炒瓠子简单易做,美味可口，是一道非常适合夏天食用的家常菜，快来试试吧！🌶️🍽️
