🥐【早餐新花样】简单做法炒馒头，营养美味一步到位！
早餐,是我们一天中最为重要的一餐，忙碌的生活节奏常常让我们在早餐上显得手忙脚乱，就为大家介绍一道简单又美味的早餐——炒馒头，让你轻松开启活力满满的一天！
🍳【食材准备】
- 馒头：2-3个
- 鸡蛋：1个
- 葱花：适量
- 胡萝卜：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】 1️⃣ 馒头切片：将馒头切成约1厘米厚的片，备用。 2️⃣ 胡萝卜切丝：将胡萝卜洗净，切成细丝。 3️⃣ 鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。 4️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加热至油温5成热。 5️⃣ 炒馒头片：将馒头片放入油锅中，两面煎至金黄色，捞出备用。 6️⃣ 炒胡萝卜丝：在锅中留少许油，放入胡萝卜丝翻炒至断生。 7️⃣ 倒入馒头片：将煎好的馒头片倒入锅中，与胡萝卜丝一起翻炒均匀。 8️⃣ 加入蛋液：将打散的鸡蛋液均匀倒入锅中，快速翻炒均匀。 9️⃣ 出锅装盘：待鸡蛋液完全凝固后，撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅装盘。
🍳【小贴士】
- 馒头片煎至金黄色,口感更佳。
- 胡萝卜丝不宜炒得太久,以免营养流失。
- 根据个人口味,可适量添加其他蔬菜，如青椒、洋葱等。
🥐炒馒头，简单易做，营养丰富，是早餐的不错选择，快快动手尝试吧，让这份美味的炒馒头陪伴你开启美好的一天！🌞🍳🥐
