🍲 豆角炒腊鸡肉，家常美味，做法简单！
豆角炒腊鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养价值高，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌟 主料：
- 腊鸡肉 200克
- 豆角 300克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
🌟 调料：
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 料酒 1小勺
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
腊鸡肉洗净,切成薄片；豆角去筋，切成段；红椒、青椒洗净，切成条状。
生姜、大蒜切成末备用。
热锅凉油,油热后放入腊鸡肉翻炒至变色，捞出备用。
锅中留底油,放入姜蒜末爆香。
加入豆角、红椒、青椒翻炒至豆角变软。
放入炒好的腊鸡肉,加入生抽、老抽、盐、料酒调味。
翻炒均匀,煮至豆角熟透，汤汁浓稠即可。
🌟 小贴士：
- 腊鸡肉在炒之前可以用水泡一会儿,去除多余的盐分。
- 豆角炒制过程中要掌握好火候,以免炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲 豆角炒腊鸡肉，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧！👩🍳🍲
