🌟报纸上炒黄豆,简单又美味🌟
导语:黄豆作为我国传统的食材,不仅营养丰富,而且做法多样,就教大家一种简单又美味的炒黄豆方法——报纸上炒黄豆!📰🌰
材料准备
- 黄豆:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 报纸:一张
制作步骤
将黄豆用清水浸泡2-3小时,使其充分吸水变软,将泡好的黄豆捞出,沥干水分备用。🌰💦
将一张报纸铺在锅底,这样可以防止黄豆在炒制过程中粘锅。📰🌾
将锅置于火上,倒入适量的食用油,油热后放入黄豆。🌶️🌰
用铲子不断翻炒黄豆,使其受热均匀,在炒制过程中,可以适量加入盐调味。🧂🌰
炒至黄豆表面微黄,且炒出香味时,即可关火。🌟🌰
将炒好的黄豆盛出,晾凉后即可食用。🍲🌰
注意事项
黄豆在炒制过程中要不断翻炒,以免糊锅。🌶️
可以根据个人口味,适量添加其他调料,如五香粉、辣椒等。🌶️🌶️
黄豆炒制时间不宜过长,以免口感变硬。🌰
报纸上炒黄豆是一种简单又美味的家常菜,营养丰富,做法简单,喜欢的朋友不妨试试哦!🌟🌰💖