🍗小炒鸡肉，美味又简单,让你一尝倾心！
鸡肉，作为我们餐桌上常见的食材，营养丰富，口感鲜美，就让我来教大家如何炒出一道美味的小炒鸡肉，让你一尝倾心！🌟
我们要准备好以下食材：鸡肉、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。
鸡肉洗净，切成薄片，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、淀粉,抓匀腌制10分钟。
青椒、红椒、洋葱分别洗净，切成丝；大蒜、生姜切成末。
热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
放入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。
加入青椒丝、红椒丝、洋葱丝,继续翻炒。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀。
炒至食材熟透，出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🎉小贴士：
腌制鸡肉时,加入适量的淀粉可以使鸡肉更加嫩滑。
炒鸡肉时，火候要大，快速翻炒,以免鸡肉变老。
青椒、红椒、洋葱等蔬菜可以根据个人口味适量增减。
最后撒上葱花,可以增加菜肴的香气。
🍲小炒鸡肉，色香味俱佳，简单易学，快快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🌈🍲
