🥔🥒土豆炒南葫芦,美味家常菜,简单易学!
土豆炒南葫芦是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,深受广大食客的喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👇
【食材准备】
- 土豆:2个
- 南葫芦:1个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
【制作步骤】
- 土豆去皮,切成薄片;南葫芦洗净,切成薄片;葱、姜、蒜切末备用。🥔🥒
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
- 加入土豆片,翻炒至土豆片表面微黄。🍴
- 放入南葫芦片,继续翻炒。🥒
- 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀。🍲
- 炒至南葫芦片熟透,即可出锅装盘。🥳
【小贴士】
- 土豆和南葫芦切片时,尽量切得薄一些,这样炒出来的菜口感更好。
- 炒菜时,火候不宜太大,以免烧糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
土豆炒南葫芦是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,简单易学,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥰
【美食分享】 这道土豆炒南葫芦,色泽诱人,口感丰富,既可做为主菜,也可作为下饭菜,搭配一碗米饭,美味可口,让你在忙碌的生活中也能享受到家的味道。🍚
让我们一起动手,为家人、朋友制作这道美味的土豆炒南葫芦吧!🎉祝大家烹饪愉快,美食多多!🍽️