🌿老李炒紫甘蓝秘籍,让你吃出不一样的美味🍽️
紫甘蓝,这种紫色蔬菜,不仅营养价值高,而且做法多样,就让我来给大家分享一位炒菜高手——老李,他炒紫甘蓝的独家秘籍,保证让你吃出不一样的美味!🎉
🍽️【准备工作】
- 紫甘蓝1颗
- 红椒1个
- 青椒1个
- 蒜末适量
- 生抽、盐、糖、食用油适量
🌿【烹饪步骤】
- 将紫甘蓝洗净,切成细丝;红椒、青椒洗净,切成细丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入紫甘蓝丝、红椒丝、青椒丝,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 炒至紫甘蓝丝断生,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 紫甘蓝丝切得越细,口感越好,但也更容易出水,炒制时注意火候。
- 红椒和青椒可以根据个人口味选择,或者只用一种。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
🎈【美食分享】 老李炒紫甘蓝的做法简单易学,口感脆嫩,营养丰富,紫甘蓝富含维生素、矿物质和膳食纤维,具有很好的抗氧化作用,而红椒和青椒的加入,不仅丰富了口感,还增加了营养,这样一道美味的紫甘蓝,赶快动手试试吧!👍
📣【 老李炒紫甘蓝的秘籍,你学会了吗?快去试试吧!相信我,你一定会爱上这道美味的紫甘蓝!🥳祝大家做菜愉快,吃出健康!🌈