🍲鱼肉丸炒木耳🍲——美味又健康的家常菜🥘
鱼肉丸炒木耳是一道简单易做、美味可口的家常菜。😊鱼肉丸炒木耳可以吃吗？当然可以！下面，我们就来详细了解一下这道菜的营养价值和制作方法。
🌟鱼肉丸炒木耳的营养价值：
🐟鱼肉丸：鱼肉丸选用优质鱼肉制成，富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等多种营养成分，具有很高的营养价值，鱼肉丸易于消化吸收，适合各个年龄段的人群食用。
🍄木耳：木耳是一种高蛋白、低脂肪、低糖、高纤维的食材，含有丰富的矿物质和维生素，木耳具有滋阴润肺、养血润燥、清肠排毒的功效，对于改善便秘、降低血脂、抗衰老等都有很好的作用。
🌟制作方法：
准备食材：鱼肉丸、木耳、青椒、红椒、蒜末、姜末、生抽、盐、鸡精、食用油。
木耳提前泡发,洗净备用；青椒、红椒切丝，备用。
热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
加入木耳翻炒至断生,再加入青椒、红椒丝翻炒。
放入鱼肉丸,翻炒均匀。
加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用。
🌟鱼肉丸炒木耳的注意事项：
木耳泡发时间不宜过长,以免营养成分流失。
鱼肉丸不宜炒得过久,以免口感变差。
调味料可以根据个人口味适量添加。
鱼肉丸炒木耳是一道营养丰富、美味可口的佳肴。🍲不仅适合家庭日常饮食，还可以作为宴客菜品，快来动手试试吧！👩🍳👨🍳🥘
