南瓜炒秋葵家常做法 🎉
秋天是丰收的季节,南瓜和秋葵都是这个季节的时令食材，南瓜炒秋葵不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道简单又美味的家常菜，下面就来分享南瓜炒秋葵的家常做法，让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴！
🍂【食材准备】
- 南瓜 1个（约500克）
- 秋葵 200克
- 蒜末 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1/2勺
- 盐 适量
- 糖 1/2勺
- 水淀粉 1勺
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 南瓜去皮去籽，切成薄片；秋葵洗净，切成段。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。 3️⃣ 加入南瓜片，翻炒至南瓜片边缘微黄。 4️⃣ 放入秋葵段，继续翻炒，让南瓜和秋葵充分混合。 5️⃣ 加入生抽、老抽、盐和糖调味，翻炒均匀。 6️⃣ 加入水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。 7️⃣ 翻炒均匀后，出锅前撒上葱花增香。 8️⃣ 出锅装盘，一道美味的南瓜炒秋葵就完成了！
🍲【小贴士】
- 南瓜选择时,最好选择皮薄、肉厚、颜色鲜艳的南瓜。
- 秋葵不宜炒太久,以免口感变老。
- 翻炒时注意火候,以免烧糊。
南瓜炒秋葵是一道简单易学的家常菜,不仅色香味俱佳，而且富含维生素和矿物质，是一道非常适合秋季食用的健康美食，快动手试试吧，让这个秋天因为这道菜而更加美味！🍁🍅🌿
