🍄杏鲍菇炒包心菜做法大全🥬
杏鲍菇炒包心菜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面为大家详细介绍杏鲍菇炒包心菜的做法大全,让你轻松学会这道美食!
🌟【食材准备】
- 杏鲍菇 2个
- 包心菜 1颗
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟【做法步骤】 1️⃣ 杏鲍菇洗净,切成薄片;包心菜洗净,切成块状;红椒、青椒洗净,切成条状。 2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。 3️⃣ 加入杏鲍菇片,翻炒至表面微黄。 4️⃣ 放入包心菜块、红椒条、青椒条,继续翻炒均匀。 5️⃣ 加入生抽、盐、胡椒粉,翻炒均匀。 6️⃣ 炒至包心菜变软,汤汁浓稠即可出锅。
🌟【小贴士】
- 杏鲍菇切片时,可以斜着切,这样炒出来的杏鲍菇更美味。
- 包心菜炒的时候,可以加入少量水,这样炒出来的菜更鲜嫩。
- 红椒和青椒可以根据个人口味适量添加。
🌟【营养价值】
- 杏鲍菇富含蛋白质、维生素和矿物质,具有增强免疫力、降低胆固醇等功效。
- 包心菜含有丰富的维生素C、维生素K和钙质,有助于增强人体抵抗力,预防感冒。
杏鲍菇炒包心菜是一道简单易学的家常菜,做法简单,营养丰富,快动手尝试一下,让这道美食为你的餐桌增添色彩吧!🎉🎊