🍗🍟冻鸡腿炒肉丁：美味又简单的家常菜
在我们的日常生活中,冻鸡腿和肉丁都是非常常见且方便的食材，就教大家如何将这两种食材炒出美味可口的家常菜——冻鸡腿炒肉丁。😋
我们需要准备好以下食材：
- 冻鸡腿：2个
- 肉丁：适量
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖：适量
- 食用油：适量
我们来详细讲解一下冻鸡腿炒肉丁的烹饪步骤：
- 将冻鸡腿解冻,清洗干净后切成小块，备用。🍗
- 肉丁洗净,加入适量生抽、老抽、料酒、盐，腌制10分钟。🍲
- 青红椒洗净,切成小块；葱姜蒜切末，备用。🌶️
- 热锅凉油,油热后下入葱姜蒜末爆香。🍳
- 倒入腌制好的肉丁,快速翻炒均匀，炒至肉丁变色。🍖
- 加入切好的青红椒块,继续翻炒均匀。🌶️
- 将切好的鸡腿块放入锅中,加入适量生抽、老抽、料酒、盐、糖，翻炒均匀。🍗
- 待鸡腿块熟透,汤汁收浓，即可出锅装盘。🍲
这样,一道美味的冻鸡腿炒肉丁就完成了！🎉
冻鸡腿炒肉丁这道菜色香味俱佳,简单易学，适合家庭日常食用，希望大家喜欢这道美食，赶快动手尝试一下吧！😄👩🍳🍲
