猪子宫炒芹菜怎么炒

怜梦2025-06-27 24 0

🐷猪子宫炒芹菜——美味与营养并存的家常菜!

亲爱的朋友们,大家好!今天要为大家分享一道美味又营养的家常菜——猪子宫炒芹菜。🍲

猪子宫炒芹菜是一道极具地方特色的菜品,其口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

我们要准备好以下食材:猪子宫(约200克)、芹菜(适量)、蒜末(适量)、姜末(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、水淀粉(适量)、食用油(适量)。

  1. 将猪子宫清洗干净,切成细丝,放入开水中焯水,去除腥味,捞出备用。🍲

  2. 芹菜洗净,切成段;蒜末、姜末备用。🥬

  3. 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🍳

  4. 加入猪子宫丝,快速翻炒均匀。🐷

  5. 加入芹菜段,继续翻炒均匀。🥬

  6. 加入生抽、老抽、盐、料酒调味,翻炒均匀。🍲

  7. 倒入水淀粉勾芡,翻炒均匀,使食材更加入味。🍲

  8. 出锅前,撒上一些葱花提香,即可关火。🌿

猪子宫炒芹菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,猪子宫富含蛋白质、钙、铁等营养成分,具有滋补养生的功效;而芹菜则具有清热解毒、降压降脂的作用,两者搭配,堪称美味与营养的完美结合!🥢

赶快动手试试这道猪子宫炒芹菜吧!相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴!🍽️

祝愿大家身体健康,饮食愉快!😊🎉