🌶️葱头炒茄子，家常美食，简单又美味🍳
亲爱的美食爱好者们,大家好！今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——葱头炒茄子，茄子是生活中常见的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富，而葱头则能增加菜肴的香气，下面，就让我为大家详细介绍一下葱头炒茄子的做法吧！🌱
🔥食材准备：
- 茄子 2个
- 葱头 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
🍳做法步骤：
- 茄子洗净,切成条状；葱头洗净，切成片状。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入茄子条,翻炒均匀，炒至茄子表面微黄。
- 加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀。
- 炒至茄子熟软,出锅前撒上葱花即可。
🌟小贴士：
- 茄子容易吸油,所以炒茄子时不要放太多油。
- 茄子不宜炒得太久,以免口感变差。
- 葱头可以增加菜肴的香气,但不要放太多，以免影响茄子的口感。
🍲美食分享： 葱头炒茄子是一道简单易学的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，它既可以作为主食搭配米饭，也可以作为下饭菜，相信大家尝试过后，一定会爱上这道美味的茄子佳肴！🌺
亲爱的朋友们,赶快动手尝试一下吧！相信你们一定能做出美味的葱头炒茄子！祝大家做菜愉快，美食享用！🍴🎉
