🍤虾球炒玉米,美味家常菜🍃
虾球炒玉米是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面为大家分享制作虾球炒玉米的详细步骤,让你在家也能轻松做出一道色香味俱全的佳肴!
🌟【食材准备】
- 虾仁:200克
- 玉米:150克
- 青红椒:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】
- 将虾仁去壳去肠线,切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 玉米洗净,切成小粒;青红椒洗净,切成小块;葱姜蒜切末备用。
- 热锅倒油,油温5成热时,下入虾仁翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香,加入玉米粒翻炒至断生。
- 将虾仁重新倒入锅中,加入青红椒块、盐、生抽调味,翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,出锅装盘即可。
🌟【小贴士】
- 虾仁腌制时,可以加入少许胡椒粉,增加口感。
- 玉米粒不要炒得太久,以免失去口感。
- 青红椒可以根据个人口味适量添加。
🍽️【美味分享】 虾球炒玉米色泽鲜艳,口感丰富,是一道非常适合家人朋友聚餐的家常菜,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍🍤🍃