🍗🥦 鸡丁炒西兰花,美味家常菜轻松上桌！
在忙碌的生活中，一道简单又美味的家常菜无疑能给我们带来满满的幸福感，就让我来教大家如何炒出一道色香味俱全的鸡丁炒西兰花！👩🍳🍳
准备好以下食材：
- 鸡胸肉 200克
- 西兰花 1颗
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
让我们开始烹饪吧！🎉
准备食材：将鸡胸肉切成小丁，用盐、生抽、老抽和淀粉腌制10分钟，西兰花切成小朵,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
炒鸡肉：将腌制好的鸡丁放入锅中，快速翻炒至变色,炒至鸡肉熟透。
加入西兰花：将切好的西兰花放入锅中,与鸡丁一起翻炒。
调味：加入适量的盐进行调味,翻炒均匀。
出锅装盘：炒至西兰花变软，鸡肉熟透，撒上葱花提香,即可出锅装盘。
🌟 小贴士：
- 腌制鸡肉时,淀粉可以帮助鸡肉更加嫩滑。
- 炒西兰花时，火候不宜过大,以免西兰花过于焦糊。
- 加入蒜末和姜末可以增加菜肴的香气。
一道美味的鸡丁炒西兰花就这样完成了！🎉🎉 不仅简单易学，而且营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的菜肴，快动手试试吧，相信你也能做出色香味俱全的鸡丁炒西兰花！🍳🍳
