🌿香椿葱花炒鹅蛋,家常美食简单炒制方法🍳
香椿葱花炒鹅蛋是一道色香味俱全的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法。
🌿食材准备：
- 鹅蛋 3个
- 香椿 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿炒制步骤：
1️⃣ 首先准备好食材，鹅蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀；香椿洗净切成小段；葱花切成小段。
2️⃣ 热锅凉油，油热后倒入鹅蛋液，待蛋液凝固后翻炒至熟,盛出备用。
3️⃣ 锅中留少许油，放入香椿段,翻炒至香椿变软。
4️⃣ 将炒好的鹅蛋倒回锅中，加入葱花,翻炒均匀。
5️⃣ 根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
🌿小贴士：
- 鹅蛋打散后,加入少许盐可以增加口感。
- 香椿的香味浓郁，炒制过程中不要加太多水,以免影响口感。
- 葱花可以增加菜肴的香气，但不要过多,以免抢了鹅蛋的鲜味。
香椿葱花炒鹅蛋是一道简单易学的家常菜，只需几分钟即可上桌，快来试试吧，保证让你食欲大开！🍲🌿🍳
