🍠炒红薯做法大全家常做法🍠
红薯,又称地瓜、番薯,是我国传统的一种粗粮,营养丰富,口感绵软,深受大家喜爱,就为大家分享一道简单易学的家常菜——炒红薯,让你轻松在家享受美味。
🌟食材清单: 红薯500克、蒜末适量、红椒适量、生抽适量、盐适量、食用油适量
🌟做法步骤:
- 红薯洗净去皮,切成薄片,用清水冲洗一下,沥干水分备用。
- 红椒洗净去籽,切成丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入红薯片,翻炒均匀,炒至红薯片微微变软。
- 加入红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量生抽和盐,调味,翻炒均匀。
- 炒至红薯片熟透,汤汁收浓,即可出锅。
🌟小贴士:
- 红薯切片时,可以适当切厚一些,这样口感更好。
- 红薯不宜炒太久,以免口感变差。
- 红薯中含有丰富的膳食纤维,有助于消化,适合减肥期间食用。
🍲炒红薯是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,赶快动手试试吧!👩🍳👨🍳
🍠美味分享🍠 炒红薯不仅可以作为主食,还可以作为配菜,搭配肉类、蔬菜等一起食用,营养更丰富,快来试试这道炒红薯吧,让家人和朋友一起品尝这份美味吧!🥰🥰