大白菜炒肉片是一道简单又美味的家常菜,口感丰富，营养均衡😋，下面就来教大家怎么制作这道佳肴。
准备好所需食材：大白菜一棵、猪肉适量、葱姜蒜少许、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
将大白菜洗净,切成适当的块状，猪肉切片，放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制片刻🧂。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入腌制好的肉片，翻炒至变色熟透，盛出备用🥩。
锅中再加入少许油,放入大白菜翻炒，炒至大白菜变软，加入适量盐调味。
把炒好的肉片倒入锅中,与大白菜一起翻炒均匀，让肉片充分吸收大白菜的汤汁，这样会更加美味😃。
一道色香味俱佳的炒大白菜炒肉片就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，无论是搭配米饭还是面条都非常合适，赶紧动手试试吧🤗！
