在美食的世界里,总有一些奇妙的组合能带来意想不到的惊喜，今天要给大家分享一道超级好吃的菜肴——彩椒炒热狗😋。
准备食材很简单,彩椒（红、黄、绿各一个）、热狗肠若干、适量的葱姜蒜、盐、生抽、食用油。
先将彩椒洗净切块,热狗肠斜切成片，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着倒入热狗肠片翻炒至微微变色，然后加入彩椒块继续翻炒，彩椒在锅中逐渐变得色泽鲜艳，散发着诱人的清香。
加入一小勺盐和适量生抽调味,让每一片彩椒和热狗都均匀裹上调料的味道，继续翻炒几分钟，直到彩椒断生但仍保持着爽脆的口感。
出锅装盘,一盘色香味俱佳的彩椒炒热狗就完成啦！彩椒的清甜、热狗的香嫩完美融合，一口下去，先是彩椒的爽脆在口中散开，接着热狗的香味弥漫开来，两者相得益彰，让人回味无穷🤩，无论是作为日常的家常菜，还是招待朋友的小炒菜，这道彩椒炒热狗都绝对能赢得大家的喜爱，赶紧动手试试吧！
