🌿用电锅炒芹菜炒肉,简单美味家常菜🍲
芹菜炒肉是一道非常经典的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们，就让我来教大家如何用电锅轻松做出美味的芹菜炒肉吧！👩🍳
🔥【准备材料】
- 芹菜 300克
- 猪里脊肉 200克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 将芹菜洗净，切成段；猪里脊肉切成薄片，用酱油、老抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜和大蒜分别切成末备用。
- 电锅预热，加入适量的食用油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色,取出备用。
- 锅中留少许油,放入姜末和蒜末炒香。
- 将切好的芹菜段放入锅中,快速翻炒至芹菜变软。
- 将炒好的肉片重新放入锅中,与芹菜一起翻炒均匀。
- 根据个人口味,加入适量的盐调味即可。
🍲【小贴士】
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 肉片腌制时可以加入一些淀粉,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 如果喜欢，可以在炒芹菜时加入一些干辣椒或者花椒,增加风味。
用电锅炒芹菜炒肉，不仅省时省力，而且味道鲜美，快来试试这道简单又美味的家常菜吧！🌟🍳
