🍄🥬素炒蘑菇油菜——简单美味，营养满分！
😊大家好，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒蘑菇油菜，这道菜不仅色香味俱佳，而且营养非常丰富，适合全家人享用，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍄🥬【食材准备】
- 蘑菇：200克
- 油菜：200克
- 大蒜：2瓣
- 生姜：一小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🍄🥬【制作步骤】
- 首先将蘑菇和油菜清洗干净,切成适口的大小。
- 大蒜和生姜切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 加入蘑菇翻炒至蘑菇变软,加入适量的盐和鸡精调味。
- 接着加入油菜,快速翻炒均匀。
- 根据个人口味,加入适量的胡椒粉提香。
- 炒至油菜断生,即可出锅装盘。
🍄🥬【小贴士】
- 蘑菇不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
- 油菜不宜炒得太软,保持脆嫩口感更佳。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
😊这样一道美味的素炒蘑菇油菜就完成了！🎉这道菜色泽鲜艳，口感清爽，营养丰富，是一道非常适合夏季的家常菜，快快动手试试吧，相信你们一定会喜欢的！😋
🍄🥬祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🥳
