🌿【老香肠炒蒜苗】家常美食,简单又美味！
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——老香肠炒蒜苗！🍲
🌿【食材准备】
- 老香肠：1根
- 蒜苗：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 植物油：适量
🌿【烹饪步骤】
- 将老香肠洗净，切成薄片备用，蒜苗洗净,切成段状。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香,然后加入香肠片翻炒至表面微黄。
- 将蒜苗放入锅中,快速翻炒均匀。
- 翻炒过程中，加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽提鲜，继续翻炒均匀，直到蒜苗变软,香肠熟透即可出锅。
🌿【烹饪小贴士】
- 老香肠在烹饪前最好先煮熟,这样口感更加鲜嫩。
- 炒蒜苗时，火候要大，快速翻炒,以免蒜苗炒老了。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒或其他调料。
🌿【美食分享】 老香肠炒蒜苗是一道色香味俱全的家常菜，口感鲜美，营养丰富，蒜苗的清香与香肠的醇厚相互融合，让人回味无穷，这道菜简单易学，适合忙碌的上班族和厨房新手尝试，快快动手做起来，给你的家人和朋友带来一道美味佳肴吧！🍽️
让我们一起享受美食，传递快乐！祝大家烹饪愉快，用餐愉快！🎉🎊
