🍤炒去壳龙虾球，简单美味，轻松上桌！
龙虾,作为海鲜中的佼佼者，一直以来都备受食客们的喜爱，就教大家如何简单炒制一道美味的去壳龙虾球🍤，让你轻松在家享受海鲜大餐！
🔥【食材准备】
- 去壳龙虾球若干
- 葱、姜、蒜适量
- 青红椒适量
- 酱油、料酒、盐、糖、淀粉适量
🌟【炒制步骤】 1️⃣ 龙虾球洗净，沥干水分，用料酒、盐腌制10分钟。 2️⃣ 葱、姜、蒜切末，青红椒切丝备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。 4️⃣ 放入腌制好的龙虾球，快速翻炒至变色。 5️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒。 6️⃣ 加入酱油、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。 7️⃣ 最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】 1️⃣ 腌制龙虾球时，料酒和盐的比例为1:1，这样可以使龙虾球更加入味。 2️⃣ 翻炒龙虾球时，火候要大，动作要快，以免龙虾球变老。 3️⃣ 勾芡时，水淀粉的比例为1:1，勾芡的量不宜过多，以免影响口感。
🍽️【成品展示】 一道色香味俱全的炒去壳龙虾球就完成了！金黄色的龙虾球，搭配着鲜绿的青红椒丝，让人食欲大增，口感鲜嫩，味道鲜美，是一道不可多得的家常菜🍽️。
快来试试这道简单的炒去壳龙虾球吧,让你在家也能享受到海鲜的美味！🍤🎉
