🌟洋葱炒螺丝家常做法,家常美味瞬间get!🍳
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道超级家常又美味的菜肴——洋葱炒螺丝!🍽️ 螺丝肉质鲜美,搭配洋葱的清香,简直是绝配!下面,就让我一步步带你走进这道美味的制作过程吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 螺丝 500克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 葱花 适量
🔪【制作步骤】 1️⃣ 将螺丝清洗干净,用料酒浸泡一会儿,去除腥味,洋葱切丝,生姜、大蒜切片,青红椒切丝备用。🍅🧄
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜爆香。🌶️
3️⃣ 放入洋葱丝翻炒至微微发软。🍅
4️⃣ 将浸泡好的螺丝放入锅中,翻炒均匀。🍤
5️⃣ 加入适量的盐、酱油调味,继续翻炒均匀。🍲
6️⃣ 放入青红椒丝和葱花,翻炒均匀,出锅即可。🌿
🎉【小贴士】
- 螺丝浸泡料酒可以去除腥味,让菜肴更加鲜美。
- 翻炒螺丝时,火候不宜过大,以免螺丝炒得太老。
- 洋葱和青红椒的加入,为菜肴增添了丰富的口感和色彩。
🍽️【成品展示】 一盘色香味俱全的洋葱炒螺丝就完成了!看着螺丝在锅中翻滚,香气四溢,是不是已经迫不及待想要品尝了呢?😋 快来试试这道家常美味吧,保证让你爱不释手!👍
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