🍲山药银耳炒肚片：美味又营养，可以放心食用哦！
在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单却营养丰富的美食。😋就为大家介绍一道既美味又营养的佳肴——山药银耳炒肚片。🍲这道菜可以吃吗？当然可以啦！就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值吧！
🍲【食材准备】
- 山药 1根
- 银耳 适量
- 猪肚片 200克
- 葱、姜、蒜 适量
- 食用油、盐、生抽、料酒、淀粉 适量
🍲【制作步骤】
- 山药去皮,切成薄片；银耳提前泡发，洗净撕成小朵；猪肚片切丝，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入腌制好的猪肚片,快速翻炒至变色。
- 加入山药片和银耳,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐、生抽，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用。
🍲【营养价值】
- 山药：富含蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分，具有补脾养胃、滋阴润燥的功效。
- 银耳：富含蛋白质、膳食纤维、氨基酸等，具有润肺止咳、养颜美容的作用。
- 猪肚片：含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，具有补气养血、健脾胃的功效。
🍲【 山药银耳炒肚片是一道美味又营养的佳肴，不仅可以满足我们的味蕾，还能为身体提供丰富的营养。😋在享受美食的同时，也要注意适量哦！🍲
山药银耳炒肚片是一道可以放心食用的美食,快快动手尝试一下吧！🌟
