🍂杏包姑炒肉,美味家常菜🍲
杏包姑炒肉是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面就来分享一下如何做好吃的杏包姑炒肉吧！👩🍳
🍂【食材准备】
- 杏包姑：适量
- 猪肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🍂【烹饪步骤】
- 杏包姑洗净，切成小块；猪肉切成薄片，用生抽、料酒腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入杏包姑块,翻炒至变色。
- 放入炒好的猪肉片，加入适量盐、生抽、老抽、鸡精调味,翻炒均匀。
- 炒至杏包姑熟透,即可出锅装盘。
🍂【小贴士】
- 杏包姑不宜炒得太久,以免口感变差。
- 肉片腌制时可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
杏包姑炒肉是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🌈
