油麦菜炒海虾的做法

曼文2025-06-24 21 0

🍽️油麦菜炒海虾的做法,美味又简单!

油麦菜炒海虾是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,做法简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🍃食材准备:

  1. 油麦菜:适量
  2. 海虾:适量
  3. 蒜末:适量
  4. 姜末:适量
  5. 生抽:适量
  6. 盐:适量
  7. 胡椒粉:适量
  8. 植物油:适量

🍳制作步骤:

  1. 将油麦菜洗净,切成段;海虾去壳去肠线,洗净备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。

  3. 将海虾放入锅中,翻炒至变色。

  4. 将油麦菜放入锅中,快速翻炒均匀。

  5. 加入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。

  6. 炒至油麦菜断生,即可出锅装盘。

🍽️小贴士:

  1. 炒油麦菜时,火候要大,动作要快,以免油麦菜炒得太老。

  2. 海虾要提前焯水去腥,这样炒出来的菜才会更加鲜美。

  3. 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如鸡精、蚝油等。

🍲成品展示:

一道色香味俱佳的油麦菜炒海虾就做好了!🍽️鲜嫩的油麦菜搭配鲜美的海虾,口感丰富,营养均衡,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍤

相信通过这篇文章,大家已经学会了油麦菜炒海虾的做法,快去厨房大展身手吧,为家人和朋友带来一道美味佳肴!🎉🍽️