🍽️油麦菜炒海虾的做法,美味又简单!
油麦菜炒海虾是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,做法简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍃食材准备:
- 油麦菜:适量
- 海虾:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 植物油:适量
🍳制作步骤:
将油麦菜洗净,切成段;海虾去壳去肠线,洗净备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
将海虾放入锅中,翻炒至变色。
将油麦菜放入锅中,快速翻炒均匀。
加入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
炒至油麦菜断生,即可出锅装盘。
🍽️小贴士:
炒油麦菜时,火候要大,动作要快,以免油麦菜炒得太老。
海虾要提前焯水去腥,这样炒出来的菜才会更加鲜美。
根据个人口味,可以适量添加其他调料,如鸡精、蚝油等。
🍲成品展示:
一道色香味俱佳的油麦菜炒海虾就做好了!🍽️鲜嫩的油麦菜搭配鲜美的海虾,口感丰富,营养均衡,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍤
相信通过这篇文章,大家已经学会了油麦菜炒海虾的做法,快去厨房大展身手吧,为家人和朋友带来一道美味佳肴!🎉🍽️