🌿洋葱炒土豆末,简单美味家常菜🍽️
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单美味、家常的炒菜——洋葱炒土豆末,这道菜色泽诱人,口感丰富,是餐桌上的佳肴,下面,就让我来教大家如何炒制这道美味的洋葱炒土豆末吧!🎉
🌿【食材准备】
- 土豆:2个
- 洋葱:1个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌿【制作步骤】
- 土豆去皮,切成末;洋葱切丝;葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入土豆末,翻炒至土豆末表面微黄。
- 放入洋葱丝,继续翻炒至洋葱丝变软。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🌿【小贴士】
- 土豆去皮时,可以用盐水泡一下,可以防止土豆氧化变黑。
- 炒土豆时,火候不宜太大,以免炒糊。
- 洋葱丝炒软后,加入适量的盐和鸡精,可以提鲜增味。
🌿【美味分享】 洋葱炒土豆末是一道简单易学、美味可口的家常菜,它的口感丰富,既有土豆的软糯,又有洋葱的清香,无论是作为主食还是配菜,都是不错的选择,赶快动手尝试一下吧!👩🍳
让我们一起享受美食带来的快乐,让生活更加美好!🌈