猪肉碎末炒蒜心,美味家常菜，简单易学😊
猪肉碎末炒蒜心是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法，让你轻松学会，在家也能享受到美味佳肴🍲！
🍲【食材准备】
- 猪肉：300克
- 蒜心：300克
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
- 蒜蓉：适量
🍲【烹饪步骤】
- 将猪肉洗净,切成碎末；蒜心洗净，切成段；生姜切成末。
- 热锅凉油,油热后放入姜末爆香。
- 加入猪肉碎末,翻炒至变色。
- 加入适量的盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
- 加入蒜心段,快速翻炒均匀。
- 最后加入适量的鸡精,翻炒均匀，出锅即可。
🍲【烹饪小贴士】
- 猪肉选择肥瘦相间的部位,口感更佳。
- 炒蒜心时,火候不宜太大，以免蒜心炒糊。
- 猪肉碎末炒至变色后,加入调味料，翻炒均匀即可。
- 蒜心不宜炒太久,以免失去口感。
🍲【美食分享】 猪肉碎末炒蒜心是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜美，炒好的蒜心清香扑鼻，猪肉碎末鲜嫩可口，让人食欲大开，这道菜简单易学，适合家庭日常烹饪，快快动手试试吧！😋
相信通过以上步骤,你已经学会了如何炒出美味的猪肉碎末炒蒜心，赶快和家人一起分享这道美食，享受温馨的时光吧！👨👩👧👦
