青椒炒鸡血的做法大全🍅🍗
青椒炒鸡血是一道色香味俱佳的美食,营养丰富,口感独特,下面为大家介绍几种青椒炒鸡血的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🌟【做法一:家常青椒炒鸡血】
- 准备食材:鸡血200克、青椒2个、蒜瓣3瓣、生姜1小块、葱1根、生抽、料酒、盐、食用油适量。
- 鸡血洗净切块,青椒去籽切块,蒜瓣、生姜切片,葱切段。
- 热锅倒油,油热后放入姜片、蒜片爆香。
- 加入鸡血块翻炒至表面微焦。
- 放入青椒块,加入生抽、料酒、盐调味,翻炒均匀。
- 最后加入葱段,翻炒几下即可出锅。
🌟【做法二:麻辣青椒炒鸡血】
- 准备食材:鸡血200克、青椒2个、干辣椒适量、花椒适量、蒜瓣3瓣、生姜1小块、葱1根、豆瓣酱1大勺、生抽、料酒、盐、食用油适量。
- 鸡血洗净切块,青椒去籽切块,蒜瓣、生姜切片,葱切段。
- 热锅倒油,油热后放入干辣椒、花椒、姜片、蒜片爆香。
- 加入豆瓣酱炒出红油。
- 放入鸡血块翻炒至表面微焦。
- 加入青椒块,加入生抽、料酒、盐调味,翻炒均匀。
- 最后加入葱段,翻炒几下即可出锅。
🌟【做法三:蒜蓉青椒炒鸡血】
- 准备食材:鸡血200克、青椒2个、蒜瓣适量、生姜1小块、葱1根、生抽、料酒、盐、食用油适量。
- 鸡血洗净切块,青椒去籽切块,蒜瓣、生姜切片,葱切段。
- 热锅倒油,油热后放入姜片、蒜片爆香。
- 加入鸡血块翻炒至表面微焦。
- 放入青椒块,加入生抽、料酒、盐调味,翻炒均匀。
- 最后加入葱段,翻炒几下即可出锅。
三种做法,各有特色,大家可以根据自己的口味选择,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍👍👍