黄金菇口感鲜美，与肉末搭配炒制，能碰撞出独特的美味😋,下面就来详细介绍一下黄金菇炒肉末怎么炒好吃。
食材准备：黄金菇适量、肉末适量、葱姜蒜少许、料酒、生抽、盐、鸡精、食用油。
步骤：
- 将黄金菇洗净，切成小段备用,葱姜蒜切末。
- 锅中烧开水，放入黄金菇焯水1-2分钟,捞出沥干水分。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入肉末煸炒至变色,倒入少许料酒去腥。
- 放入黄金菇翻炒均匀。
- 加入适量生抽继续翻炒,让黄金菇和肉末充分吸收生抽的鲜味。
- 撒入少许盐和鸡精调味,翻炒至入味即可出锅装盘。
这样炒出来的黄金菇炒肉末，黄金菇鲜嫩多汁，肉末香嫩可口，味道鲜香浓郁，超级下饭🤩，无论是作为家常菜还是宴客菜肴，都能轻松hold住场面，赶紧试试吧！
