蒜薹炒肉🍲,家常美味,简单易学!
蒜薹炒肉,一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒜薹炒肉的做法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 蒜薹:适量
- 猪肉:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
🌿【蒜薹炒肉做法】
- 将蒜薹洗净,切成段;猪肉切成肉沫;生姜、大蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入肉沫,炒至变色,加入生姜末、大蒜末,翻炒均匀。
- 然后加入蒜薹段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒,继续翻炒均匀。
- 最后加入鸡精,翻炒均匀,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 蒜薹不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
- 猪肉选择肥瘦相间的部位,口感更佳。
- 蒜薹炒肉时,可以根据个人口味适量添加辣椒等调料。
蒜薹炒肉,简单易学,味道鲜美,是一道不可多得的家常菜,快快动手,为家人和朋友带来一道美味佳肴吧!🥳
🎉【 蒜薹炒肉,一道简单易学、营养丰富的家常菜,只需准备好食材,按照步骤操作,即可轻松完成,赶快动手尝试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒜薹炒肉!🌟