鸡肉鲜嫩,芦苇菇独特，二者搭配在一起，能碰撞出令人惊艳的美味😋，下面就来教大家如何炒制这道鸡肉炒芦苇菇。
准备好所需食材：鸡肉适量、芦苇菇适量、青椒一个、葱姜蒜少许，鸡肉切成小块，放入碗中，加入适量料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制一会儿🧂，芦苇菇洗净，撕成小条，青椒切成小块备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香，然后加入腌制好的鸡肉翻炒至变色，盛出备用🥩。
锅中再倒少许油,放入芦苇菇翻炒几下，加入适量盐调味🧂，芦苇菇会渗出一些水分，继续翻炒至水分收干，这样能让芦苇菇更加入味。
倒入炒过的鸡肉和青椒块,一起翻炒均匀，加入少许鸡精提鲜，再翻炒片刻，一道色香味俱佳的鸡肉炒芦苇菇就大功告成啦👏！
这道菜鸡肉嫩滑,芦苇菇鲜香，青椒增加了一份清爽，口感层次丰富，非常下饭哦😃，大家赶紧试试吧！
