🍲粉皮的炒拉皮,美味又简单,快来学学怎么炒吧!
粉皮的炒拉皮,是一道简单又美味的家常菜,就让我来为大家详细介绍一下如何炒制这道美食吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:🍃
- 粉皮:适量
- 拉皮:适量
- 胡萝卜:适量
- 青椒:适量
- 香菜:适量
- 葱:适量
- 生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油:适量
我们来了解一下炒制步骤:👇
- 将粉皮和拉皮切成条状,备用。🍜
- 胡萝卜、青椒洗净切丝,香菜、葱切段。🥕🥬🌿
- 热锅凉油,油热后放入葱丝爆香。🌶️
- 加入胡萝卜丝、青椒丝翻炒至断生。🍅
- 放入粉皮和拉皮,翻炒均匀。🍲
- 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味,继续翻炒均匀。🍲
- 撒上香菜段,翻炒均匀即可出锅。🌿
炒制小贴士:🔍
- 粉皮和拉皮不宜炒太久,以免口感变差。🍜
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
- 炒菜时火候要适中,以免糊锅。🌶️
一道美味的粉皮炒拉皮就完成啦!🎉快来动手试试吧,相信你一定会做出色香味俱全的佳肴!🍲🍲🍲