🍄🍄香菇炒番茄做法教程🍄🍄
香菇炒番茄是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且色香味俱佳,下面,我就为大家详细介绍一下香菇炒番茄的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🍄【食材准备】🍄
- 香菇:适量
- 番茄:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 油盐:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
🍄【步骤一:准备食材】🍄
- 香菇去根,洗净,切成薄片。
- 番茄洗净,切成小块。
- 葱、姜、蒜分别洗净,切成末。
🍄【步骤二:热锅凉油】🍄
- 锅中倒入适量油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 爆香后,放入香菇片翻炒均匀。
🍄【步骤三:加入番茄】🍄
- 将切好的番茄块放入锅中,与香菇一起翻炒。
- 翻炒过程中,可以加入适量生抽调味。
🍄【步骤四:加调料】🍄
- 番茄炒至出汁后,加入适量盐和鸡精。
- 继续翻炒均匀,让调料充分融入食材。
🍄【步骤五:出锅装盘】🍄
- 翻炒均匀后,关火,将香菇炒番茄盛出装盘。
- 享用美味佳肴,和家人一起分享这份温馨的晚餐吧!
🍄【小贴士】🍄
- 香菇炒番茄时,番茄不宜炒得太久,以免口感变差。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
- 烹饪过程中,注意火候,以免烧糊。
学会了这道香菇炒番茄的做法,你还可以根据个人喜好,加入其他食材,如胡萝卜、洋葱等,让这道菜更加丰富多样,快来动手尝试一下吧!🌟🌟🌟