🌿韭菜炒虾仁——家常美味，简单易学🍤
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道家常美味——韭菜炒虾仁，这道菜色香味俱佳，做法简单，非常适合忙碌的上班族或者厨房新手，下面，就让我来一步步教大家如何制作这道美味的韭菜炒虾仁吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 韭菜：适量
- 虾仁：适量
- 盐：少许
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 将韭菜洗净,切成约3厘米长的段；虾仁去壳去肠线，洗净备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香，然后放入虾仁快速翻炒至变色。
- 加入韭菜段,快速翻炒均匀。
- 虾仁炒至变色后,加入适量的盐和生抽调味，继续翻炒均匀。
- 炒至韭菜变软,虾仁熟透，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 虾仁要提前处理干净,去壳去肠线，这样口感才会更加鲜美。
- 炒虾仁时,火候要大，动作要快，以免虾仁炒老了口感变差。
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去鲜嫩的口感。
🌿【美食分享】 韭菜炒虾仁是一道非常简单又美味的家常菜，它的口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，无论是搭配米饭还是馒头，都能让人食欲大增，快快动手尝试一下吧，相信你一定会喜欢这道美味的韭菜炒虾仁！🍲
通过以上步骤,一道色香味俱全的韭菜炒虾仁就完成了，快来试试吧，让这道家常美食为你的餐桌增添一抹亮色！🎉🍴
