椰子菜炒香干,美味家常菜😋
椰子菜炒香干是一道简单易学、美味可口的家常菜。😊椰子菜清脆可口,炒香干更是香浓美味,两者搭配,营养均衡,是家庭餐桌上的佳肴,下面,就让我为大家分享椰子菜炒香干的烹饪方法,让你轻松学会这道美味佳肴。👩🍳
【食材准备】
- 椰子菜:适量
- 香干:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 植物油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 白糖:少许
【烹饪步骤】
- 将椰子菜洗净,切成适当大小的段;香干切成薄片,备用。🥦
- 蒜末、生姜切成末,葱花切成葱花。🌿
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🔥
- 放入香干片,翻炒至两面微黄,出香味。🥢
- 加入椰子菜,快速翻炒均匀。🥗
- 加入适量的盐、生抽、老抽、白糖,翻炒均匀。🍜
- 翻炒至椰子菜断生,汤汁收浓,撒上葱花即可出锅。🍲
【小贴士】
- 椰子菜不宜炒太久,以免口感变差。😉
- 香干可以提前用水泡发,使其更加嫩滑。🍲
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。🎨
椰子菜炒香干是一道简单又美味的家常菜,快快动手试试吧!😉相信这道菜一定能为你的家庭餐桌增添一道亮丽的风景线。🍽️祝大家烹饪愉快,用餐愉快!🥳