🍈🌶️🍄 柿子辣子炒平菇,美味又健康,可以放心食用哦!
亲爱的朋友们,大家好!今天要给大家分享一道美味又健康的家常菜——柿子辣子炒平菇,这道菜不仅口感丰富,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的佳肴,柿子辣子炒平菇可以吃吗?下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程和营养价值吧!
🍈柿子辣子炒平菇的制作方法:
- 准备食材:柿子、平菇、辣椒、葱、姜、蒜等。
- 将柿子洗净,切成小块;平菇洗净,撕成小块;辣椒去籽,切成段;葱、姜、蒜切成末。
- 热锅凉油,加入葱姜蒜末爆香。
- 放入柿子块翻炒至柿子表面微黄。
- 加入平菇块,翻炒均匀。
- 加入辣椒段,继续翻炒。
- 调入适量的盐、生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。
- 加入适量的葱花,翻炒均匀,出锅即可。
🌶️柿子辣子炒平菇的营养价值:
- 柿子:柿子含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有润肺、止咳、清热、降火等功效。
- 平菇:平菇富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素,具有提高免疫力、抗肿瘤、降血压等作用。
- 辣椒:辣椒中的辣椒素具有促进食欲、促进消化、抗炎镇痛等作用。
- 葱、姜、蒜:这些调料具有杀菌、消炎、降脂等作用。
柿子辣子炒平菇是一道美味又健康的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,大家可以根据自己的口味,适量调整调料的用量,柿子辣子炒平菇可以吃,而且非常适合大家食用,快来动手尝试一下吧!😊🍴