🌟粉肠炒猪肝炒芹菜，家常美味三重奏🍲
🍲一、粉肠炒猪肝炒芹菜，一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍲二、食材准备
- 粉肠：200克
- 猪肝：150克
- 芹菜：150克
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
🍲三、制作步骤
- 将粉肠、猪肝、芹菜分别清洗干净，切成条状备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入猪肝翻炒至变色,再加入粉肠和芹菜一起翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🍲四、小贴士
- 粉肠和猪肝在烹饪前可以用开水焯水,去除腥味。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 猪肝富含维生素A,适量食用对眼睛有益。
🍲五、 粉肠炒猪肝炒芹菜，这道家常菜简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，快动手试试吧，让这道菜为你的餐桌增添一份色彩和营养！🌈🍽️
