🍳鸡蛋炒香肠炒蟹棒,家常美味,简单易做!
😊大家好,今天要为大家分享一道家常美食——鸡蛋炒香肠炒蟹棒的做法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,下面,就让我们一起来看看这道美食的具体做法吧!
🥚食材准备:
- 鸡蛋 3个
- 炒香肠 1根
- 蟹棒 100克
- 葱花 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳制作步骤:
1️⃣鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
2️⃣炒香肠:热锅凉油,将香肠切成薄片,放入锅中煸炒至表面微焦,取出备用。
3️⃣炒蟹棒:锅中留少许油,将蟹棒放入锅中翻炒至变色,取出备用。
4️⃣炒鸡蛋:锅中留少许油,倒入鸡蛋液,待鸡蛋液基本凝固时,撒上葱花,翻炒均匀,使葱花均匀裹在鸡蛋上。
5️⃣炒制完成:将炒好的香肠和蟹棒放入锅中,加入生抽,翻炒均匀,使所有食材充分混合。
6️⃣出锅装盘:待食材熟透,撒上适量盐,翻炒均匀后,即可出锅装盘。
😋这样一道美味的鸡蛋炒香肠炒蟹棒就完成了!简单易做,营养丰富,快快动手试试吧!👍
🍽️小贴士:
- 鸡蛋打散时,可以加入少许水,使鸡蛋更加嫩滑。
- 炒香肠和蟹棒时,火候不宜过大,以免烧焦。
- 根据个人口味,可以适量调整盐的用量。
快来尝试这道家常美食吧,相信你一定会爱上它的!🌟🍲