🌿野葱炒干鱼子的家常做法🍳
🌿野葱炒干鱼子是一道简单美味的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍳【食材准备】
- 野葱 适量
- 干鱼子 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【做法步骤】 1️⃣ 野葱洗净切段，干鱼子泡发备用。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。 3️⃣ 放入泡发好的干鱼子，翻炒均匀至鱼子表面微黄。 4️⃣ 加入野葱段，继续翻炒均匀。 5️⃣ 加入生抽、老抽，翻炒均匀，让食材充分吸收调味。 6️⃣ 加入适量的盐，根据个人口味调整。 7️⃣ 翻炒均匀后，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】 1️⃣ 野葱的香气浓郁，所以在炒制过程中要掌握好火候，避免炒糊。 2️⃣ 干鱼子泡发时间不宜过长，以免影响口感。 3️⃣ 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。
🍳【 野葱炒干鱼子是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，大家不妨试着做一下，为家人带来美味的一餐吧！🍽️👩🍳🍲
