🍇杏菇炒肉片：美味佳肴,轻松上桌！
杏菇炒肉片是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的杏菇炒肉片吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：杏菇、猪肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。
杏菇洗净，切成薄片；猪肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟；葱、姜、蒜切末备用。🍇🥩
热锅凉油，油热后放入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色，捞出备用。🍲
锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香，再加入杏菇片翻炒均匀。🌿
倒入炒好的肉片，加入适量的盐、糖调味，继续翻炒均匀。🍴
炒至肉片和杏菇熟透，出锅前撒上少许葱花，即可享用。🌿
🌟小贴士：
肉片腌制时，可以加入一点淀粉,使肉片更加嫩滑。
炒杏菇时，火候不宜太大,以免杏菇炒得太老。
调味料可以根据个人口味适量增减。
杏菇炒肉片是一道色香味俱佳的佳肴，简单易学，快快动手试试吧！相信你一定会做出美味的杏菇炒肉片，让家人和朋友大饱口福！🎉🍽️
