松子炒猪肉片怎么炒

雪柳2025-06-20 24 0

🌟松子炒猪肉片:家常美味的家常菜🍲

松子炒猪肉片是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来也非常容易,下面,就让我来给大家详细介绍一下松子炒猪肉片怎么炒吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:

  • 猪里脊肉 200克
  • 松子 50克
  • 葱 2根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 生抽 1大勺
  • 老抽 1小勺
  • 料酒 1大勺
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 淀粉 1小勺
  • 食用油 适量

我们来一步一步地制作这道美味的松子炒猪肉片:

  1. 准备食材:将猪肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉和淀粉,拌匀后腌制15分钟。
  2. 松子处理:将松子放入热锅中干炒,炒至微微发黄,盛出备用。
  3. 葱姜蒜切碎:将葱、姜、蒜分别切成末备用。
  4. 炒肉片:锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色,肉片炒至断生后盛出备用。
  5. 爆香葱姜蒜:锅中留少许油,放入葱姜蒜末,小火炒出香味。
  6. 加入肉片:将炒好的肉片重新放入锅中,快速翻炒均匀。
  7. 加入松子:将炒好的松子倒入锅中,与肉片一起翻炒均匀。
  8. 出锅装盘:炒至肉片和松子充分混合后,即可出锅装盘。

这样,一道美味的松子炒猪肉片就完成了!🎉这道菜色泽鲜艳,口感丰富,松子的香脆与猪肉的嫩滑相得益彰,是一道非常受家人欢迎的家常菜,快快动手试试吧!👩‍🍳

记得,烹饪时可以根据个人口味适量调整调料的用量哦!祝大家烹饪愉快,享受美食时光!🍽️🥳