鸡蛋加水炒线椒，美味又营养,可以放心食用！
导语：鸡蛋加水炒线椒是一道简单易做、美味可口的家常菜，这道菜可以放心食用吗？下面,我们就来详细了解一下。
食材介绍
鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有很高的营养价值，鸡蛋中的蛋白质含量高，易于消化吸收,是人体必需的营养素。
线椒：线椒，又称长辣椒，辣度适中，口感脆嫩，线椒中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，具有开胃、增进食欲、促进消化等作用。
制作方法
准备食材：鸡蛋、线椒、盐、食用油。
将线椒洗净，切成丝；鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋熟透。
加入线椒丝，快速翻炒均匀,使线椒充分吸收鸡蛋的香味。
加入适量盐，翻炒均匀,即可出锅。
鸡蛋加水炒线椒可以吃吗？
当然可以！这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜肴,以下是这道菜的优势：
营养丰富：鸡蛋和线椒都是营养价值较高的食材，搭配在一起,既美味又营养。
制作简单：鸡蛋加水炒线椒的做法简单易学,即使是厨房新手也能轻松掌握。
口感独特：鸡蛋和线椒的搭配，使这道菜口感鲜美,辣而不燥。
促进消化：线椒中的辣椒素可以++食欲，促进消化,有助于食物的吸收。
鸡蛋加水炒线椒是一道美味又营养的菜肴，可以放心食用，在享受美食的同时，还能为身体补充所需的营养,何乐而不为呢？
