茶树菇炒豆子🍽️，是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者家庭晚餐，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌱食材准备：
- 茶树菇 100克
- 豆子（如绿豆、红豆等）100克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
🌟制作步骤：
- 茶树菇洗净，切成条状；豆子提前浸泡4小时，捞出备用；红椒、青椒洗净，切成小块；大蒜、生姜分别切成末。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入茶树菇翻炒至表面微黄,然后加入豆子一起翻炒。
- 加入适量盐、胡椒粉、酱油调味,翻炒均匀。
- 加入红椒、青椒块,继续翻炒均匀。
- 炒至豆子熟透，汤汁收浓,即可出锅装盘。
🍽️小贴士：
- 豆子要提前浸泡，这样更容易煮熟,口感也更佳。
- 茶树菇的口感鲜美，炒制过程中不宜炒太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
茶树菇炒豆子🍽️，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！🌈🌱🍽️
