炒花菜烧烤做法大全,夏日美食新选择
随着夏日的来临,烧烤成为人们喜爱的户外美食，而在这众多烧烤食材中，花菜以其独特的口感和丰富的营养，成为了烧烤桌上的新宠，就为大家带来炒花菜烧烤做法大全，让你在家也能享受到夏日烧烤的乐趣。
炒花菜烧烤食材准备
- 花菜：1颗
- 红椒：1个
- 青椒：1个
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 食用油：适量
- 烧烤签：适量
炒花菜烧烤做法
将花菜洗净,切成小块；红椒、青椒洗净，切成条状。
烧一锅水,水开后放入花菜焯水，焯水时间约2分钟，捞出备用。
热锅凉油,放入蒜末炒香。
加入花菜、红椒、青椒，翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、糖调味，炒匀。
将炒好的花菜平铺在烧烤签上,注意不要放太多，以免烧烤时烧焦。
烧烤签放入预热好的烧烤架上,烤制时间约10分钟，期间可翻面，使两面受热均匀。
烤至花菜表面微焦,即可取出。
炒花菜烧烤小贴士
焯水可以去除花菜表面的杂质,使口感更佳。
调味料可根据个人口味适量调整。
烧烤时注意火候,避免烧焦。
烧烤签上不宜放太多食材,以免烤制不均匀。
炒花菜烧烤做法大全,让你在家也能享受到夏日烧烤的乐趣，快来动手尝试吧，为你的夏日增添一份美味！
